Pemberley Cup & Cakes by Rosa Una entrada express este precioso lluvioso día de Navidad para desearos lo mejor. Porque sois los mejores seguidores que un blog podría desear tener. Y porque una buena taza de cacao caliente me parece una manera deliciosa de tratar de enviaros todo mi cariño en estas fechas. ¿Me acompañáis?
Y qué mejor manera que con una receta más que fácil, sumamente deliciosa, de preparación rápida, disfrute sosegado, para la que sólo necesitaréis 5 ingredientes (de lo más común), para la que no hace falta horno, ni horas de refrigeración, que a casi todo el mundo gusta y que podréis disfrutar siempre que queráis.
¿Y si encimas lo regaláis a alguien especial?
Esta bebida de cacao caliente no debe confundirse con nuestro típico chocolate a la taza; no espesa tanto ni tiene grumitos. Sin embargo, también estamos ante una bebida caliente y reconfortante, con el toque mágico del chocolate, idónea para «esos» momentos. Si lo preferimos, también podemos terminar de endulzar el instante con una generosa capa de nata montada como toque final, o, como viene siendo ya muy común en EEUU, añadiéndole unos mini marshmallows (conocidos por aquí como nubes o, incluso, malvaviscos).
¿Qué? ¿Ya os he convencido?
Pues sin más, os dejo que disfrutéis de vuestro día.
Espero de corazón que se cumplan todos vuestros mejores deseos hasta el próximo año.
¡¡¡FELICES FIESTAS!!!
- 230 g (2 cups) de azúcar glass
- 85 g (1 cup) de cacao puro en polvo (sin azúcar)
- 325 g (2 ½ cups) de leche en polvo desnatada
- 3 cucharadas de harina fina de maíz (tipo Maizena)
- 1 cucharadita de sal fina
- Mini marshmallows, mini nubes o mini malvaviscos para acompañar (opcional)
- Colocamos todos los ingredientes (excepto los marshmallows) en un recipiente grande con cierre hermético.
- Removemos con unas varillas hasta que se hayan combinado por completo y cerramos bien.
- Llenamos nuestra taza favorita hasta la mitad con nuestro "Hot Cocoa Mix" casero.
- Vertemos agua o leche muy caliente.
- Removemos hasta disolver totalmente.
- Dejamos caer unos mini marshmallows (o malvaviscos) y disfrutamos de un momento inolvidable.
En un recipiente hermético, alojado en un lugar fresco y seco, puede conservarse durante meses.
Receta adaptada del Hot Cocoa de Alton Brown via Food Network
![AVISO: Cuando estas pequeñas preciosidades azules 🫐 aparecen en escena, no respondo de mis actos... 🤦🏻♀️💙
[ENG] WARNING. It’s official. I got into full blueberry frenzy mode 🫐. Again.🤦🏻♀️💙
.
.
.
.
#blueberries #thefeedfeed #foodfluffer #thebakefeed #bakefromscratch #bakersofinstagram #foodblogfeed #thehappynow #huffposttaste #staysafe](https://pemberleycupandcakes.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
