Creedme si os digo que esta puede ser una de las recetas más fáciles y sencillas que haya publicado en el blog hasta la fecha. El título no puede ser más claro: tortitas de avena ¡con solo 3 ingredientes! Menos es ya casi imposible llamarlo receta. Y es que en un pispás las tienes listas y, pese a que en esta ocasión nos olvidamos de ingredientes de siempre como la leche, la mantequilla e incluso el azúcar que todo lo hacen más atractivo o apetecible de entrada, están realmente deliciosas. El plátano, además de sabor...
Esta vez, y para cambiar un poco las tornas, os presento una receta de lo más autóctona. Se trata de la tradicional coca boba que, como su nombre ya sugiere, es facilísima de hacer...
Quien bien me conoce, sabe que no cabe ni preguntar si estoy disponible para asistir a un espléndido afternoon tea. Lo mismo me sucede a la hora de prepararlo...
No podéis ni imaginar la de ganas que tenía —y que ni yo sabía que tenía hasta que la idea se instaló en mi empecinada cabecita— de preparar unas más que reconfortantes jacket potatoes...
Cómo me apetecen en esta época del año ese tipo de postres amables y calentitos que te van acariciando el espíritu a su paso, te templan el ánimo y...
Me vais a disculpar la tontería, porque no, los vikingos en verdad no se ponían finos con estos muffins —ni con estos ni con otros—, pero bien los habrían disfrutado de haber tenido un horno a mano por aquellos entonces...
Salvo en ocasiones especiales, es generalmente cierto que no nos apetece complicarnos demasiado la vida para llegar a disfrutar de un buen dulce casero, pero no por eso queremos renunciar a todo el sabor, la ternura y la esponjosidad de un verdadero bizcocho como es debido....