Este bizcocho de naranja, suave y lleno de ricos matices, es el que me viene a la memoria siempre que alguien me pregunta si conozco la receta de un buen bizcocho.
Me fascinan las historias que tienen lugar en el siglo XIX (aunque sólo sea su origen, como en este caso) y más aun si además tienen que ver con una fabulosa layer cake como ésta;
Volvemos a estar de celebración. ¡Hurra, otra layer cake! En esta ocasión he optado por una combinación de esas que te dejan sin aliento: una tarta de naranja y chocolate que, en mi opinión, combinan sencillamente a la perfección.
Con este increíblemente jugoso y suculento apple coffee cake o bizcocho de manzana con su inseparable streusel de canela no puede haber margen de error alguno a la hora de hacer las delicias de los paladares más exigentes...
Adoro las layer cakes (especialmente en los cumpleaños) y desde la primera vez que vi esta Raspberry Ombre Cake (una tarta de frambuesa con un degradado precioso en su interior) en el blog El Rincón de Bea, me enamoré de ella.
Para esta nueva receta, la primera que publico, he decidido optar por un bundt cake muy especial. Y es que es precioso al cortar y delicioso al probar.


