Creedme si os digo que esta puede ser una de las recetas más fáciles y sencillas que haya publicado en el blog hasta la fecha. El título no puede ser más claro: tortitas de avena ¡con solo 3 ingredientes! Menos es ya casi imposible llamarlo receta. Y es que en un pispás las tienes listas y, pese a que en esta ocasión nos olvidamos de ingredientes de siempre como la leche, la mantequilla e incluso el azúcar que todo lo hacen más atractivo o apetecible de entrada, están realmente deliciosas. El plátano, además de sabor...
Después de lo que me parece una eternidad sin hacerlas, traigo al fin una nueva receta de galletas que, además de sencillísima de hacer, promete convertirse en un habitual del día a día...
Sí, lo sé, vaya título para unos muffins. Pero es que se trata de una receta muy especial; estos muffins integrales de calabaza que os traigo hoy son mi primera aventura repostera sin azúcar (y después del escándalo de tarta de la receta anterior había que expiar tanto exceso…).