Tag

sin horno

Tarta S'mores (S'more Tart)

Como aquí no queremos que la sola idea de tener que encender el horno — con temperaturas de 40ºC a la sombra — disuada a nadie de disfrutar de aquello que más le atrae de la cocina, ya sea la preparación de ricas recetas o su degustación, os traigo esta vez una alucinante Tarta S'mores, que se sirve bien fresquita y no requiere ni un minuto de horneado. Y esto no ha hecho más que empezar...

Triple Berry Cheesecake (Cheesecake de frutos del bosque)

Se acabaron las vacaciones en Pemberley Cup & Cakes. Para compensar el periodo de inactividad, os traigo una entrada doble: por un lado, un mini reportaje sobre las distintas bakeries (pastelerías) que tuve la oportunidad de visitar junto con mi familia en nuestra última visita a Londres y por otro, la nueva receta -en gran parte consecuencia de estas visitas- de un más que reconfortante triple berry cheesecake o tarta de queso con frutas del bosque, que además ¡no necesita ni horno!