Pink or Raspberry Lemonade {Limonada de frambuesa}

Raspberry Lemonade {Limonada de Frambuesa}

Cuando pensamos en cumpleaños —como veis, seguimos saboreando los buenos momentos— es fácil que nos invadan inmediatamente toda una serie de imágenes e ideas asociadas. ‘Tarta’ es quizás (al menos para mí) una de las primeras, pero obviamente no la única. También suelen surgir al instante ‘fiesta’, ‘amigos’, ‘comida’, ‘música’, ‘globos’, ‘regalos’, ‘velas’… entre las…

Old-Fashioned Cocktail {El cocktail primigenio}

Old-Fashioned Cocktail {El Cóctel Primigenio}

Hoy cambiamos de tercio. Nos hacemos los adultos por unos instantes y nos engalanamos temporalmente para la ocasión. Y es que me encantan los cócteles. No todos, ni tampoco cualquiera, pero hay una pequeña lista a la que no puedo decir que no cuando las circunstancias así lo requieren, porque ellas son así y lo…

New York Cheesecake {Tarta de Queso Estilo Nueva York}

New York Cheesecake with Cherry Topping & Salted Caramel Sauce {Tarta de Queso New York con Cerezas & Caramelo Salado}

Sí, sigo en Nueva York. Lo confieso, siento una gran debilidad por las New York Cheesecakes. No es que el resto de variaciones de esta rica y ya clásica tarta de queso no me convenzan, que también, pero esa consistencia, ese sutil toque cítrico, su cremosidad… Mi paladar no encuentra sosiego fácilmente si no es con una…