Very berry Loaf Bread (Bizcocho de frutos del bosque)

Salvo en ocasiones especiales, es generalmente cierto que no nos apetece complicarnos demasiado la vida para llegar a disfrutar de un buen dulce casero, pero no por eso queremos renunciar a todo el sabor, la ternura y la esponjosidad de un verdadero bizcocho como es debido. Bien, pues esa es la principal misión de este bizcocho de yogur con frutos del bosque que os he preparado, delicioso y reconfortante hasta límites insospechados, listo en un pestañear y enteramente dispuesto a detener un poquito el tiempo en compañía de un café, un té o de tu(s) persona(s) favorita(s). No es mal propósito éste para un bizcocho, ¿no creéis?

Continuar Leyendo